Hội thảo

Phòng chống béo phì, thừa cân cho trẻ em:
Lời cảnh báo từ chuyên gia

Trung tâm Hội nghị Quốc tế, Số 11 Lê Hồng Phong, Ba Đình, Hà Nội

Hà Nội, ngày 18.10.2017

Thời gian diễn ra sự kiện còn

00 ngày

00 tiếng

00 phút

00 giây

Giới thiệu

Theo báo cáo của tổ chức Y tế Thế giới WHO cho biết:
Trên thế giới có 41 triệu trẻ em dưới 5 tuổi bị béo phì. Tuy nhiên, đây chỉ là bề nổi của tảng băng bởi con số đang tăng mạnh, đe dọa các thế hệ tương lai của chúng ta.
Điều đáng lo ngại trong báo cáo là nạn béo phì không còn là “đặc sản” của những nước giàu. Số trẻ béo phì ở nhóm nước thu nhập thấp và trung bình tăng gấp đôi trong hai thập kỷ qua. Năm 2014, một nửa số trẻ dưới 5 tuổi bị béo phì trên thế giới sống ở châu Á, 1/4 tại châu Phi. “Sự gia tăng nạn béo phì ở những nước thu nhập thấp và trung bình khắp châu Phi và châu Á thật sự đáng báo động, đe dọa kéo lùi sự gia tăng tuổi thọ đạt được trong thập kỷ qua và góp phần làm gia tăng số tử vong, bệnh tật và làm giảm chất lượng cuộc sống của những người bị ảnh hưởng” - báo cáo viết. Theo ECHO (Thuộc WHO), sự toàn cầu hóa và đô thị hóa đang tạo ra một môi trường không lành mạnh cho trẻ em ở các nước đang phát triển, trong đó việc quảng cáo các loại thức ăn, nước uống không tốt cho sức khỏe là một vấn nạn chính.
Tại Việt Nam, Theo số liệu điều tra vào năm 2015, tỷ lệ thừa cân - béo phì ở khu vực thành thị là 21,1% và ở nông thôn là 7,6%. Nguyên nhân thừa cân béo phì trẻ em, theo các chuyên gia đều liên quan đến vấn đề chế độ dinh dưỡng mất cân đối (ăn nhiều chất béo) và ít hoạt động thể lực. , trong đó tỉ lệ  béo phì tập trung chủ yếu ở TP. HCM và Hà Nội, trong khi đó ở 65% dân số của VN còn trong tình trạng thấp còi.

Nhận thức được điều này, báo Điện tử Tri thức trẻ, Soha.vn phối hợp với Hội Dinh dưỡng Việt Nam tổ chức hội thảo “Phòng chống béo phì, thừa cân cho trẻ em, cảnh báo của chuyên gia” vào ngày 18/10/2017 tại Trung tâm Hội nghị Quốc tế, số 11 Lê Hồng Phong, Ba Đình, Hà Nội.
Hội thảo quy tụ gần 400 chuyên gia hàng đầu bao gồm Lãnh đạo Bộ Y tế, Đại biểu Quốc hội, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, viện dinh dưỡng Quốc gia, Hiệp hội KHKT an toàn thực phẩm, lãnh đạo và phụ huynh các trường cấp 2, cấp 1, mầm non, các doanh nghiệp sản xuất, chế biến và phân phối thực phẩm, các chuyên gia về dinh dưỡng thực phẩm, tiêu dung. Đây sẽ là Diễn đàn quan trọng tại Việt Nam để các nhà làm chính sách, chuyên gia và Doanh nghiệp và người tiêu dùng chia sẻ với nhau về vấn đề dinh dưỡng. Tại đây, người tiêu dùng sẽ được tư vấn kỹ càng về việc lựa chọn, định hướng thực phẩm cung cấp đủ dinh dưỡng cho trẻ em. 

Đặc biệt, cũng tại Diễn đàn, Chương trình kết nối doanh nghiệp song phương sẽ được ban tổ chức sắp xếp. Bên lề phần Hội thảo, các nhà cung ứng, doanh nghiệp sản xuất, nhà khoa học sẽ được kết nối trực tiếp với các doanh nghiệp kinh doanh thông qua phiên kết nối sản xuất do ban tổ chức sắp xếp. Tại đây, lần đầu tiên các nhà sản xuất, hợp tác xã, nhà khoa học sẽ gặp trực tiếp các doanh nghiệp lớn để tìm kiếm cơ hội và chia sẻ hợp tác kinh doanh.

Tất cả những thông tin hữu ích, lý thú tại diễn đàn sẽ được 50 – 100 cơ quan thông tấn báo chí đưa tin, phân tích, bình luận.

Chương trình

  • 7:30

    Đón khách

  • 8h30 – 8h40

    Giới thiệu đại biểu, clip đề dẫn: Tại sao con tôi béo phì?

  • 8h40 – 8h50

    Phát biểu khai mạc
    Lãnh đạo Viện Dinh Dưỡng

  • 8h 50 – 9h10

    Tham luận: Nghịch lý: Khi béo phì và suy dinh dưỡng "song hành nguy hiểm" ở VN
    TS. Từ Ngữ - Tổng TK Hội Dinh Dưỡng Việt Nam

  • 9h10 – 9h30

    Tham luận: Bữa ăn học đường và bữa ăn ở nhà: Thiếu vi chất – thừa calori
    ThS.BS Trần Khánh Vân - Phó khoa vi chất (Viện Dinh dưỡng Quốc gia)

  • 9h30 – 9h50

    Tham luận: Vai trò của doanh nghiệp trong cuộc chiến chống béo phì – suy dinh dưỡng
    Nestlé Việt Nam

  • 9h50 –10h10

    Tham luận: Béo phì - suy dinh dưỡng: Đã đến lúc chấm dứt truyền thông, quảng cáo thiếu trách nhiệm.
    Ông Vũ Thế Thành - Chuyên gia quản trị chất lượng VASEP

  • 10h10 – 10h30

    Tham luận: Gia đình tôi thực hiện chế độ dinh dưỡng cân bằng như thế nào?
    TS Lưu Thị Mỹ Thục - Trưởng khoa Dinh dưỡng, bệnh viện Nhi TW

  • 10h30 – 10h45

    Giải lao, tiệc trà

  • 10h45 - 12h10

    Bàn tròn đối thoại: Kinh nghiệm phòng chống béo phì, thừa cân và giải pháp
    - Hỏi đáp về kinh nghiệm, giải pháp chống béo phì
    - Kiến nghị, đề xuất giải pháp chống béo phì, những quy định chưa hợp lý về thuế tiêu thụ đặc biệt lấy lý do phòng chống béo phì.

    Khách mời: TS Trần Quang Trung, TS Ngữ, ThS Vân, Diễn viên Bảo Thanh (nổi tiếng qua phim Người Phán Xử và Sống chung với mẹ chồng), TS Vũ Thế Thành, Nestle.

Tải về các báo cáo của diễn giả

DIỄN GIẢ

Lãnh đạo Bộ Y Tế

Lãnh đạo Bộ Y Tế

Lãnh đạo Bộ NN & PTNT

Lãnh đạo Bộ NN & PTNT

PGS. TS. Nguyễn Thanh Phong

PGS. TS. Nguyễn Thanh Phong

Cục trưởng Cục An toàn Thực phẩm

PGS.TS. Lê Danh Tuyên

PGS.TS. Lê Danh Tuyên

Viện trưởng Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia

GS. Lê Thị Hợp

GS. Lê Thị Hợp

Chủ tịch Hội Dinh Dưỡng Việt Nam - Nguyên Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc Gia

TS. Từ Ngữ

TS. Từ Ngữ

Tổng TK Hội Dinh dưỡng Việt Nam

Ths.Bs Trần Khánh Vân

Ths.Bs Trần Khánh Vân

Trưởng khoa Vi chất – Viện Dinh dưỡng Quốc gia

Ông Vũ Thế Thành

Ông Vũ Thế Thành

Chuyên gia quản trị chất lượng VASEP

TS Lưu Thị Mỹ Thục

TS Lưu Thị Mỹ Thục

Trưởng khoa Dinh dưỡng, bệnh viện Nhi TW

Bà Lê Thị Hoàng Yến

Bà Lê Thị Hoàng Yến

Giám đốc truyền thông và hỗ trợ tiếp thị công ty Nestlé Việt Nam

MC Thảo Vân

MC Thảo Vân

NSƯT Xuân Bắc

NSƯT Xuân Bắc

TIN TỨC

Nghiên cứu phát hiện thói quen ăn uống khi có thai liên quan đến tình trạng béo phì của trẻ vị thành niên
Nghiên cứu phát hiện thói quen ăn uống khi có thai liên quan đến tình trạng béo phì của trẻ vị thành niên
Tăng cân quá nhiều hay tăng đường huyết ở mẹ trong thai kỳ gây béo phì ở trẻ
Tăng cân quá nhiều hay tăng đường huyết ở mẹ trong thai kỳ gây béo phì ở trẻ
Nồng độ folate thích hợp ở mẹ có thể làm giảm nguy cơ béo phì ở trẻ em
Nồng độ folate thích hợp ở mẹ có thể làm giảm nguy cơ béo phì ở trẻ em
Tiểu đường: Từ bệnh "người già" thành bệnh trẻ em
Tiểu đường: Từ bệnh "người già" thành bệnh trẻ em
Cảnh báo tình trạng béo phì thừa cân ở trẻ em Việt Nam
Cảnh báo tình trạng béo phì thừa cân ở trẻ em Việt Nam
300.000 trẻ em Việt Nam đang bị thừa cân, béo phì
300.000 trẻ em Việt Nam đang bị thừa cân, béo phì
Béo phì - Thủ phạm gián tiếp gây suy thận
Béo phì - Thủ phạm gián tiếp gây suy thận
Kết quả điều tra Thừa cân - béo phì và một số yếu tố liên quan ở người Việt Nam 25- 64 tuổi
Kết quả điều tra Thừa cân - béo phì và một số yếu tố liên quan ở người Việt Nam 25- 64 tuổi
4 thói quen để giảm tình trạng trẻ béo phì ở Việt Nam
4 thói quen để giảm tình trạng trẻ béo phì ở Việt Nam
Béo phì: Nguyên nhân và các ứng phó
Béo phì: Nguyên nhân và các ứng phó
Nguyên nhân gì dẫn đến thừa cân béo phì dù bạn ăn uống lành mạnh, tập tành đều đặn?
Nguyên nhân gì dẫn đến thừa cân béo phì dù bạn ăn uống lành mạnh, tập tành đều đặn?
GIA TĂNG BỆNH BÉO PHÌ Ở TRẺ EM
GIA TĂNG BỆNH BÉO PHÌ Ở TRẺ EM
Chuẩn hóa dinh dưỡng học đường: Không chỉ trách nhiệm của nhà trường
Chuẩn hóa dinh dưỡng học đường: Không chỉ trách nhiệm của nhà trường
Hoang mang trước tình trạng thực phẩm bẩn tại trường mầm non
Hoang mang trước tình trạng thực phẩm bẩn tại trường mầm non
Bữa trưa không khác gì cám lợn cho học sinh tiểu học gây bức xúc
Bữa trưa không khác gì cám lợn cho học sinh tiểu học gây bức xúc
Rau củ bẩn được tuồn vào trường học ở Hà Nội như thế nào?
Rau củ bẩn được tuồn vào trường học ở Hà Nội như thế nào?
Ngày nào con cái chúng ta cũng tiếp xúc với thực phẩm độc hại
Ngày nào con cái chúng ta cũng tiếp xúc với thực phẩm độc hại
Thủ tướng: Vi phạm an toàn thực phẩm phải xử lý hình sự
Thủ tướng: Vi phạm an toàn thực phẩm phải xử lý hình sự
World Bank đưa tin 30-40% thịt lợn tại VN nhiễm khuẩn độc: Ăn thịt thế nào thì an toàn?
World Bank đưa tin 30-40% thịt lợn tại VN nhiễm khuẩn độc: Ăn thịt thế nào thì an toàn?
Công nghệ biến lợn chết bốc mùi thành thịt hun khói
Công nghệ biến lợn chết bốc mùi thành thịt hun khói
ĐBQH: "Xung quanh chúng ta len lỏi những người sản xuất, kinh doanh rất ác độc"
ĐBQH: "Xung quanh chúng ta len lỏi những người sản xuất, kinh doanh rất ác độc"
Nhiều bếp ăn trường học không đảm bảo an toàn thực phẩm
Nhiều bếp ăn trường học không đảm bảo an toàn thực phẩm
Ban giám hiệu phải thử thức ăn trước khi học sinh dùng
Ban giám hiệu phải thử thức ăn trước khi học sinh dùng
Vệ sinh an toàn thực phẩm trong trường học
Vệ sinh an toàn thực phẩm trong trường học
25.000 học sinh tiểu học được phổ cập kiến thức dinh dưỡng qua chương trình "Giáo dục dinh dưỡng học đường – Nestlé Healthy Kids"
25.000 học sinh tiểu học được phổ cập kiến thức dinh dưỡng qua chương trình "Giáo dục dinh dưỡng học đường – Nestlé Healthy Kids"

ĐĂNG KÝ THAM DỰ HỘI THẢO

(Dành cho cá nhân và miễn phí)



ĐƠN VỊ TÀI TRỢ